DET MESTE LÆKRE
HAMBURGERS
+ kompletter med pomfritter 2 €
PULLED PORK BURGER
12,90 €Med tomat, rødløg, ost cheddar, vores
lækre Pulled Pork
«Langsomt tilberedt og trukket svinekød. Saftigt og med røget smag.»
COCHINITASTYLE BURGER
12,90 €Med Cochinita
Pibil
«Marineret svinekød i achiote og appelsin. Klassisk yucatekisk.»
BBQ BACON CHEESEBURGER
11,50 €Med tomat, rødløg, queso cheddar, vores
lækre sauce cheddar og bacon røget marineret i sauce BBQ
«BBQ er røget barbecue. Bestil den med eller uden picante.»
CHEESEBURGER
10,50 €Med tomat, rødløg, ost cheddar og vores lækre sauce cheddar.
SEXY JALAPEÑO BURGER
11,90 €Med tomat, pocheret og rødløg, ost cheddar, jalapeños
«Smagen er krydret, ikke aggressiv: perfekt balance for at nyde den.»
CHILLI BURGER
13,50 €Med Chilli con
Nopales
«Gryde med nopales og bønner med picante blød.»
GOAT’S CHEESE BURGER
11,90 €Med queso de
cabra
«Queso de cabra med marmelade: sød og salt på samme tid.»
TRUFFLE BURGER
11,90 €Med trufa
«Trufa sort: intens aroma og smag af skov.»
VEGGIE BURGERS
VEGGIE CHEESEBURGER
11,90 €BeyondBurger®
«BeyondBurger® er 100% vegetabilsk med kødsmag.»
VEGGIE GUACAMOLE BURGER
12,90 €BeyondBurger® med guacamole, tomat, rødløg, ost cheddar og vores lækre hemmelige sauce.
VEGGIE CHILLI BURGER
13,90 €BeyondBurger® med Chilli con Nopales
«Chilli con nopales: mild gryderet med et picante touch.»
VEGGIE GOAT’S CHEESE BURGER
12,90 €BeyondBurger® med queso de cabra
«Queso de cabra med marmelade: sød og salt på samme tid.»
VEGGIE TRUFFLE BURGER
12,90 €Beyond Burger® med trufa
«Trufa sort: intens aroma og smag af skov.»
VEGGIE SEXY JALAPEÑOS
12,90 €BeyondBurger® med tomat, pocheret og rødløg, cheddar ost, jalapeños og vores lækre hemmelige sauce.
Din burger, dine yndlingsingredienser
«Tilpas din burger stort: tilføj bacon sprød, ekstra ost, kød, jalapeños eller mere sauce. Gør den som du vil!»
«Tilpas din burger stort: tilføj bacon sprød, ekstra ost, kød, jalapeños eller mere sauce. Gør den som du vil!»
TACOS
COCHINITA PIBIL
3,00 €Guiso de carne de cerdo cocinada a baja temperatura
marinada, con achiote
«Achiote: rød krydderi, der giver farve og jordagtig smag.»
PULLED PORK
3,00 €Svinekød tilberedt ved lav temperatur, trukket fra hinanden og
marineret med barbecue sauce. Pulled Pork
«Pulled Pork: langsomt tilberedt trukket svinekød.»
CHILLICONNOPALES
3,00 €Gryderet med nopales
«Nopal: spiselig kaktus, blød og med vegetabilsk præg.»
CALABAZA ASADA
3,90 €Calabaza asada med guacamoles og queso feta
«Queso feta: salt og cremet, giver kontrast.»
TOTOPOS
SPICY TOTOPOS
8,50 €Sprøde majs tortillas dyppet i
vores sauce af tomatillo
«Tomatillo verde: frisk syre og urtetone.»
GUACAMOLE CON TOTOPOS
8,50 €Sprøde majs tortillas med vores guacamole casero
«Guacamole casero med avocado, lime og koriander.»
NACHOS
Lille 10,90 € • Stor 12,90 €
BENDITOS NACHOS
Sprøde majs tortillas dyppet i
vores cheddar ostesauce, guacamole, sour fløde, tomat, rødløg, koriander og
vores cochinita pibil
«Cochinita pibil: marineret svinekød med achiote og appelsin.»
NACHOS JUGUETONES
Sprøde majs tortillas dyppet i
vores sauce af tomatillo verde
«Tomatillo verde: frisk syre og urtet præg.»
VEGGIE NACHOS
Sprøde majs tortillas serveret med vores
ostesauce cheddar, guacamole, sour fløde, tomat, rødløg, koriander og vores
lækre Chilli con Nopales
«Chilli con nopales: blød gryderet med et strejf af picante.»
Ekstra: sauce picante 1 € • jalapeños 1 € • bønner 1 € • Chilli con Nopales 2 €
DESSERTER
COULANT DE CHOCOLATE
6,50 €Flydende kerne af intens chokolade serveret varm ledsaget af saltkaramelis. En perfekt balance mellem teksturer og smage.
CHEESE CAKE DE KINDER
6,50 €Cremet, blødt og med den uforvekslelige smag af Kinder fløde og karameliseret småkage.
TIL DELING
ALITAS DE POLLO BBQ
10,00 €Vælg mellem barbecue sauce eller barbecue picante
«BBQ hjemmelavet, sød og røget.»
18K RIBS
13,90 €Marinerede ribben i asiatisk barbecue-sauce, tilberedt ved lav temperatur i 18 timer. Møre, saftige og lækre. Opción picante
«Si te va la guerra, pídelas picantes y vas a flipar.»
CHOURICIÑOS
13,50 €Med små brødskiver, AOVE og sort salt. Chouriciños
«Chouriciños: chorizo i lille format.»
SARDINA
8,50 €Med små brødskiver, AOVE og sort salt. Teriyaki
«Teriyaki: sød-salt japansk sauce med soja.»
TABLA DE JAMÓN DE TREVÉLEZ
11,90 €Med små brødskiver, AOVE, sort salt og tomat.
TORREZNO DE SORIA
10,50 €Med små brødskiver, AOVE, sort salt og guacamole.