DET MESTE LÆKRE
HAMBURGERS
+ kompletter den med pomfritter 2 €
PULLED PORK BURGER
12,90 €Med tomat, rødløg, cheddarost, vores
lækre Pulled Pork
«Langsomt tilberedt og trukket svinekød. Saftigt og med røget smag.»
COCHINITASTYLE BURGER
12,90 €Med Cochinita
Pibil
«Marineret svinekød i achiote og appelsin. Klassisk yucatekisk.»
BBQ BACON CHEESEBURGER
11,50 €Med tomat, rødløg, cheddarost, vores
lækre cheddar sauce og røget bacon marineret i sauce BBQ
«BBQ er røget barbecue. Bestil den med eller uden stærk.»
CHEESEBURGER
10,50 €Med tomat, rødløg, cheddarost og vores lækre cheddar sauce.
SEXY JALAPEÑO BURGER
11,90 €Med tomat, pocheret og rødløg, cheddarost, jalapeños
«Pica lækkert, ikke aggressivt: perfekt balance for at nyde det.»
CHILLI BURGER
13,50 €Med Chilli med
Nopales
«Gryde med nopales og bønner med mild krydderi.»
GOAT’S CHEESE BURGER
10,90 €Med geddeost
«Geitost med marmelade: sød og salt på samme tid.»
TRUFFLE BURGER
10,90 €Med trøffel
«Sort trøffel: intens aroma og smag af skov.»
VEGGIE BURGERE
VEGGIE CHEESEBURGER
11,90 €BeyondBurger®
«BeyondBurger® er 100% plantebaseret med kødsmag.»
VEGGIE GUACAMOLE BURGER
12,90 €BeyondBurger® med guacamole, tomat, rødløg, cheddarost og vores lækre hemmelige sauce.
VEGGIE CHILLI BURGER
13,90 €BeyondBurger® med Chili con Nopales
«Chili con nopales: blød gryderet med et krydret touch.»
VEGGIE GOAT’S CHEESE BURGER
12,90 €BeyondBurger® med gedemælkost
«Koz med marmelade: sød og salt på samme tid.»
VEGGIE TRUFFLE BURGER
12,90 €Beyond Burger® med trøffel
«Sort trøffel: intens aroma og smag af skov.»
VEGGIE SEXY JALAPEÑOS
12,90 €BeyondBurger® med tomat, pocheret og rødløg, cheddar ost, jalapeños og vores lækre hemmelige sauce.
Din burger, dine yndlingsingredienser
«Tilpas din burger stort: tilføj sprød bacon, ekstra ost, kød, jalapeños eller mere sauce. Gør den som du vil!»
«Tilpas din burger stort: tilføj sprød bacon, ekstra ost, kød, jalapeños eller mere sauce. Gør den som du vil!»
TACOS
COCHINITA PIBIL
3,00 €Guiso de carne de cerdo cocinada a baja temperatura
marinada, con achiote
«Achiote: rød krydderi, der giver farve og jordagtig smag.»
PULLED PORK
3,00 €Langsomt tilberedt og marineret pulled pork med barbecue sauce. Pulled Pork
«Pulled Pork: langsomt tilberedt trukket svinekød.»
CHILLICONNOPALES
3,00 €Guiso de nopales
«Nopal: spiselig kaktus, blød og med vegetabilsk præg.»
CALABAZA ASADA
3,90 €Bagte græskar med guacamoles og fetaost
«Fetaost: salt og cremet, giver kontrast.»
TOTOPOS
SPICY TOTOPOS
8,50 €Sprøde majs tortillas dyppet i
vores sauce af tomatillo
«Tomatillo verde: frisk syre og urteagtig præg.»
GUACAMOLE CON TOTOPOS
8,50 €Tortillas de maíz crujientes con nuestro hjemmelavet guacamole
«Hjemmelavet guacamole med avocado, lime og koriander.»
NACHOS
Lille 10,90 € • Stor 12,90 €
BENDITOS NACHOS
Sprøde majs tortillas dyppet i
vores cheddar ostesauce, guacamole, sour cream, tomat, rødløg, koriander og
vores cochinita pibil
«Cochinita pibil: marineret svinekød med achiote og appelsin.»
NACHOS JUGUETONES
Sprøde majs tortillas dyppet i
vores sauce af grøn tomatillo
«Grøn tomatillo: frisk syre og urtetone.»
VEGGIE NACHOS
Sprøde majs tortillas serveret med vores
cheddar ostesauce, guacamole, sour cream, tomat, rødløg, koriander og vores
lækre Chili con Nopales
«Chilli con nopales: mild gryderet med et krydret touch.»
Ekstra: stærk sauce 1 € • jalapeños 1 € • bønner 1 € • Chilli con Nopales 2 €
DESSERTER
CARROT CAKE
6,00 €Svigende og aromatisk, med et strejf af kanel og nød, dækket med blød flødeostglasur.
COULANT DE CHOCOLATE
6,50 €Flydende kerne af intens chokolade serveret varm sammen med saltkaramelis. En perfekt balance af teksturer og smage.
CHEESE CAKE DE KINDER
6,00 €Cremet, blød og med den uforglemmelige smag af Kinder fløde og karameliseret småkage.
TIL DELING
ALITAS DE POLLO BBQ
10,00 €Vælg mellem barbecue sauce eller barbecue stærk
«Hjemmelavet BBQ, sød og røget.»
18K RIBS
13,90 €Marinerede ribben i asiatisk barbecue sauce og tilberedt ved lav temperatur i 18 timer. Møre, saftige og lækre. Stærk mulighed
«Hvis du kan lide krig, så bed om dem stærke, og du vil blive overrasket.»
CHOURICIÑOS
13,50 €Med små brødskiver, AOVE og sort salt. Chouriciños
«Chouriciños: chorizo i lille format.»
SARDINA
8,50 €Med små brødskiver, AOVE og sort salt. Teriyaki
«Teriyaki: japansk sød-salt sauce med soja.»
TABLA DE JAMÓN DE TREVÉLEZ
11,90 €Med små brødskiver, AOVE, sort salt og tomat.
TORREZNO DE SORIA
10,50 €Med små brødskiver, AOVE, sort salt og guacamole.